重慶市北碚區(qū)非遺美食傳承人化身食安宣傳員匠心守護(hù)“舌尖上的安全”
開(kāi)頭段在重慶市北碚區(qū),有一位非物質(zhì)文化遺產(chǎn)食品傳承人。他不僅精通傳統(tǒng)食品的烹飪技巧,還成為食品安全宣傳員,以匠心守護(hù)著每一位市民舌尖上的安全在這個(gè)食品安全日益受到關(guān)注的時(shí)代,他的故事不僅是傳統(tǒng)技能的傳承,更是對(duì)現(xiàn)...
開(kāi)頭段在重慶市北碚區(qū),有一位非物質(zhì)文化遺產(chǎn)食品傳承人。他不僅精通傳統(tǒng)食品的烹飪技巧,還成為食品安全宣傳員,以匠心守護(hù)著每一位市民舌尖上的安全在這個(gè)食品安全日益受到關(guān)注的時(shí)代,他的故事不僅是傳統(tǒng)技能的傳承,更是對(duì)現(xiàn)...